Smulweb.nl, 4 maart 2011, door Hilde Stoop
Kookboek recensie Het Grote Frietboek
Ed Nijpels werd een dikke halve eeuw geleden geboren nl in 1950. Na zijn studies aan de universiteit stapte met stevige schoenen in de politiek. Edward Doornekamp is een marketingdeskundige. Doordat ze beiden grote liefhebbers zijn van de vermaarde goudgebakken staafjes, ontstond het smakelijke concept voor het Grote Frietboek. Het boek schrijven lieten ze liever aan de 2 professionele dames over Ellen Scholtens, vermaard culinair journaliste en Irene de Vette freelance culinair journaliste….
Klik hier om de hele recensie te lezen.
